Aiskrim Goreng @ Fried IceCream

pas makan mee goreng basah..budak2 ni nk mkn ais krim goreng lak..memang hyper la sorang2 makan..hehe..nasib baik la petang tadi dah buat..ye la..ais krim goreng ni mane blh buat n terus goreng..dia kena buat n kena simpan dlm peti ais dulu at least 3 hours..anyway ni resepi aku amik kat fotopages.com..tenkiu to merpati66..you r my savior..sbb ni la resepi yang plg ringkas n senang nk dibuat.

aiskrim tak kira lee aper jenis or perisa ( aku guna aiskrim neopolitan)
roti sandwich -tak kira brand aper janji roti lee
basahkan sedikit roti dengan air biasa supaya lembab
supaya masa menekan dengan acuan roti tak pecah
acuan telur (aku guna mug aje) 

caranya :
1. scopekan aiskrim letak atas sekeping roti 
2. ambil lagi satu roti kosong tangkup atas aiskrim tadi 
3. tekankan acuan telur atas kedua2 roti tadi - kuat2 sampai roti putus jadi bulat(aku gune mug n tekan n potong dengan pisau..
4. masukkan dlm plastik dan simpan dlm peti ais bahagian atas semalaman or 3 jam (nk cepat letak dlm freezer)
5. panaskan kuali letak minyak mcm nak goreng pisang tu...
6.minyak kena betol2 panas - baru gorengkan roti tadi
7. balik2kan supaya kuning kedua2 belah
8. angkat dan hidangkan bersama2 dengan susu cair kalau suka - aku mcm cm biase aje..sodap aje...